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金港社区:酥香满屋 爱焙同行

511日,东港镇金港社区举办亲子烘焙活动,让母亲感受孩子的成长与爱意,同时传递中华美食文化。

活动还没开始,孩子们早早地来到了烘焙教室,眼里闪烁着好奇与期待的光芒,拉着妈妈的手,叽叽喳喳讨论着即将开始的奇妙烘焙之旅。

老师细致地讲述制作桃酥所需的材料、制作流程和步骤。话音刚落,孩子们便迫不及待地撸起袖子,在妈妈帮助下,小心翼翼地称着面粉、糖粉,将黄油软化后与糖粉充分搅拌。有些孩子力气小,揉面团时小脸涨得通红,妈妈们则在一旁耐心指导,手把手教孩子如何将面团揉得光滑有韧性。

塑形环节更是充满了创意与欢笑。孩子们发挥天马行空的想象,把面团捏成爱心、花朵的形状,还不忘撒上花生碎、 芝麻作为装饰

一盘盘桃酥生坯整齐地滑入烤箱。等待的时光仿佛被调慢了速度,暖黄色的烤箱灯光下,孩子和妈妈静静依偎在一起。

     烤箱的提示音响起,阵阵诱人的香气弥漫在整个教室。孩子们兴奋地围在烤箱旁,看着自己亲手制作的桃酥变得金黄酥脆,脸上洋溢着满满的成就感。他们小心翼翼地将桃酥装进精美的包装盒,双手捧着献给妈妈,说道:妈妈,母亲节快乐!这是我做的桃酥,你快尝尝!妈妈们接过这份饱含心意的礼物,轻轻咬上一口,酥脆香甜在口中散开,更甜的是心里那份被孩子深爱着的幸福滋味。