4月19日,在谷雨节气来临之际,东港镇金港社区组织小朋友们开展了“谷雨至,串起春日好时光——冰糖葫芦DIY活动",让小朋友们用亲手制作的冰糖葫芦迎接谷雨。
活动现场,小朋友们齐聚一堂,跃跃欲试。洗好手,做好准备工作,活动就正式开始了。他们穿梭在摆满山楂、草莓、香蕉、葡萄等新鲜水果的操作台旁,眼神中满是兴奋与期待,小心翼翼地挑选着自己喜爱的水果,精心搭配,将一颗颗色彩鲜艳的水果轻轻串在竹签上,每一个动作都充满了专注与认真,仿佛在创作一件独一无二的艺术品。
最令人期待的环节当属裹糖衣。孩子们围在熬制好的糖浆旁,目不转睛地瞧着水果竹串在晶莹剔透的糖浆里欢快翻腾。当水果被均匀裹上那一层甜蜜的糖浆后,迅速拿出冷却凝固,转眼间,一层薄薄的、脆脆的糖壳便形成了。孩子们再细心地裹上糯米纸,将这份甜蜜与期待悄悄藏起,脸上洋溢着满满的成就感与喜悦。
冰糖葫芦不仅是一种美味的传统小吃,更是承载着温情与牵挂的文化载体。在这个过程中,小朋友们不仅体验到了亲手制作美食的乐趣,更在潜移默化中感受到了传统节气文化的魅力。