2 月 9 日，安镇街道九里社区迎来了传统元宵节的美食盛会。元宵节，作为春节后的首个重要节日，九里社区关工委特别举办了“乐在九里、童趣元宵”美食制作活动。一同品味传统美食，感受节日欢乐。
活动现场，孩子们的欢声笑语此起彼伏，为寒冷的初春增添了许多温暖。老师首先讲述各种美食的来历和制作方法，如春卷，寓意“四时如春”，象征着四季如春的美好愿望。制作的关键步骤在于：“一折横，竖折两侧，然后卷才不露馅”。老师一边讲解，一边示范，如何将春卷皮包裹得严严实实，确保馅料不会漏出。孩子们听得非常认真，眼睛里闪烁着好奇和兴奋的光芒。
老师接着讲解了元宵在古法中的制作过程，通过竹编轻旋渐成浑圆，等同于如今的手搓技能。孩子们对这种传统的制作方式感到新奇不已，跃跃欲试。
接下来来到制作环节，老师将大家分成了春卷组、元宵组和汤圆组。每个小组都有专业的指导人员，帮助大家更好地掌握制作技巧。春卷组的孩子们在学习如何将馅料均匀地包裹在春卷皮中，手法从生疏到熟练，每一个春卷都凝聚着他们的用心。元宵组的孩子们则专注于将糯米粉和水揉成光滑的面团，再搓成一个个圆滚滚的元宵，感受着传统技艺的魅力。汤圆组的孩子们则在尝试不同的馅料，制作出各种口味的汤圆，从经典的芝麻馅到创新的水果馅，大家各显神通。
最后，大家品尝了自己亲手制作的美食，香甜的汤圆、酥脆的春卷和软糯的元宵，孩子们脸上洋溢着幸福的笑容。每一口都充满了成就感和幸福感。（陈思）