烘焙是一次奇妙的旅行，它从一开始便唤起孩子的好奇心，过程中充满着未知，充满着奇妙，一切都等待着孩子去探寻……4月21日，东港镇金港社区关工委组织辖区家庭开展了一场烘培活动。
在老师介绍今天制作纸杯蛋糕的步骤后。小小厨师上场了，他们在妈妈们的帮助下先把鸡蛋的蛋白取出放容器里，加入白砂糖、柠檬汁，用打蛋器把蛋白打发成奶油。蛋黄打发成糊状后倒入牛奶，搅拌均匀后再加入面粉，轻轻搅拌。最后把做好的蛋糕糊装入纸杯里，蛋糕放入预热好的烤箱里面，满屋子弥漫着糕点甜香的气味，口水都要流出来了！
孩子们拿着自己制作的纸杯蛋糕特别开心，“这个纸杯蛋糕是自己动手做的，吃起来特别美味。”其中一个孩子笑着说。另一个孩子接着说：“是的，我下次还想做别的！”
孩子们兴高采烈地分享着他们的成果，家长们看着孩子们快乐的模样，也倍感欣慰。在这个过程中，孩子们不仅学会了制作纸杯蛋糕，还收获了满满的成就感。
金港社区关工委